Caribbean stud poker är en sorts blandning av poker och blackjack. Dealern visar ett kort och spelaren agerar alltid först. Men du kan inte bluffa som i vanlig poker. Dealerns hand visas oavsett om du satsar eller inte. Husets fördel är relativt hög i spelet, kring 5 %, men om den progressiva jackpoten är stor nog kan husets fördel reduceras markant (förutsatt att du gör den progressiva sidosatsningen naturligtvis).

Det viktigaste beslutet i caribbean stud poker är om du ska lägga handen eller inte, och i de flesta fall är det enkelt att avgöra.

- Höj alltid med par eller bättre, oavsett vad dealern visar.

- Lägg alltid oparade händer, förutom ess-kung, vilket är den hand som krävs för att dealerns hand ska spela.

Detta innebär att du ska spela alla par, även de små, trots att chansen att du vinner är relativt liten. Men du får en matematisk fördel eftersom dealern kommer ha par eller bättre lite mer sällan än hälften av gångerna.

De enda tillfällena då det kan vara lite svårt att avgöra om du ska satsa eller lägga dig är då du har ess-kung. Det är alltid bra om dealerns "upp-kort" är av samma rank som ett kort i din hand eftersom det sänker sannolikheten för honom att ha ett par. Om så är fallet ska du höja med ess-kung, annars ska du lägga dig om du inte har A-K-Q-J-x.

Sidosatsningen med progressiv jackpot kan göra spelet mer spännande, men oftast är det inte en bra bet. Du vill att jackpoten skall vara tillräckligt stor för att göra en sidobet. Ifall den är liten kommer du inte ha positiv förväntning (positive expectation). När du når gränsen för att sidobeten skall vara fördelaktig beror på kasinots individuella regler, men i vanliga fall ska den innehålla $150 000.